150 grammes de beurre
1¼ tasse de sucre en
poudre
¾ tasse de cacao de
qualité
Mettre les ingrédients
dans une casserole et cuire à feu doux jusqu’à ce que le beurre soit fondu et
que le mélange soit lisse.
Transférer le mélange
dans un bol.
Ajouter 3 œufs, 1 c à
thé de vanille et ½ tasse de farine tamisée
Bien mélanger au fouet
et verser dans un moule carré de 8 pouces tapissé de papier parchemin.
Cuire au four à 325of
ou jusqu’à ce que le centre soit cuit. Laisser refroidir dans le moule.
Démouler et couper en carrés. Saupoudrer de sucre en poudre et décorer de
framboises.
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